广州门店油烟机油垢很厚,有人遇到过吗?真相在这
广州门店油烟机厚油垢太常见了
在广州开店的老板,如果你发现门店油烟机油垢厚得像膏药,别慌,真不是你一家遇到。尤其是越秀、荔湾那些老城区骑楼底商,一到回南天,空气湿得能拧出水,高温高湿让炒菜油烟和蒸气糊在叶轮、油网上,几天就黏成层。很多老店半年不洗,油垢能积两三厘米。这情况有人遇到过吗?太多了。结论先说:厚油垢必须专业洗,自己搞不干净还易着火,广州这边上门清洗大概一两百到三四百区间,看机型和中度重度。
为啥广州门店更容易积厚油垢
广州气候是主因。回南天墙壁都冒水,骑楼里不通风,油烟排不顺畅,油分子混着水汽全挂在机器里。加上老城小食店多,一天炒几十锅,油量大。高温季更长,油垢软化后更易粘连。很多老板以为擦表面就行,其实叶轮深处、烟道弯头才是藏垢王。拖久了,电机负荷大、噪音尖、吸力瘫,还可能短路打火。
厚油垢不洗有啥麻烦
第一费电,电机吃力多耗电;第二臭味,老油发酵熏得客人嫌弃;第三危险,油垢是易燃物,灶火近了真会烧。广州消防查得严,门店后厨脏乱可能被罚。所以遇到厚油垢,别等“有人遇到过吗”网友安慰,直接约洗最稳。
广州门店怎么洗靠谱
找本地上门清洗,师傅拆机高温蒸汽冲,油污一化就掉。普通单眼机轻污一两百,双眼重污三四百区间。爱悦到家在广州做清洗业务,老城师傅熟骑楼地形,带梯带布套不弄脏你店。洗完吸力恢复,还能延寿。如果你家门店正为油垢厚头疼,直接打400-038-3315,我们安排人看现场报价,当天可约。
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